日々のレシピと、愛猫との暮らし
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ほうれん草のお好み焼き
2008年03月24日 (月) | 編集 |
冷蔵庫で、ほうれん草が死にそうになっているので、
なんとかしなければ・・・

素材の味は、もはや生かせないので、
お好み焼きにすることにした。

ほうれん草のお好み焼き


キャベツの役をほうれん草にしただけですが。
案外イケたすごく体にいいような気がした。
死にそうなほうれん草、まだあるので次はどうしよう・・・

仕上げに、トロトロの目玉焼きの上にお好み焼きを乗せて、
トロ~んとした卵もグーでした。
ほうれん草のお好み焼き卵


ちなみに、今日の具は
イカ、エビ、てんかす。
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