日々のレシピと、愛猫との暮らし
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ひじきのしょっつるマリネ
2010年02月21日 (日) | 編集 |
すくも島産のひじきは、とても海の香りがして好きです。

マリネ液は、しょっつるドレッシングにグレープシードオイルを加えたもの。


ひじきと、たまねぎと、タコと、アンチョビと、ケーパー。



ひじきのマリネ

冷蔵庫であまってた三つ葉も。





鴨のローストは、京都物産展であっちーが購入。
持って来てくれたの。

鴨のロースト

激ウマでした。



甘いトマトも、肉厚のグリーンリーフもおいしい。




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めまい、かなりいい♪

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