日々のレシピと、愛猫との暮らし
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つぎ足しスープでカレー
2008年03月11日 (火) | 編集 |
毎週火曜日は、うちの理学療法士のKさんに、リフレクソロジーをしてもらいます

「通信で資格を取ったけど、実用がないと忘れてしまうので、練習させて
ということで、一応練習台だけれども、超気持ちいい

右足20分、左足20分の計40分の夢の旅・・・みたいな。
夢うつつのうちに終了し、足がスーっと軽くなってるのです。

そして、バレーに行く。
そうしたらジャンプのできることできること
(・・・・・・・これはビミョー)



カレーは、つぎ足しスープ(→ここ)を、カレー1杯分だけ鍋に取って、カレールーを加えたもの。
カレー


カレーって、どうしても食べたい時がよくあります。
そんな時このスープがいつでもあれば、いつでもお手軽にカレーができてしまうという訳
これって我ながらいい方法で気に入っている。
野菜の旨みが溶け出しているスープなので、カレーの味もグンとアップな訳です。


今日はスープの中にチキンが入っていたけど、具はその時によってなんでもOK。
野菜を炒めて加えたり、から揚げをのせてみたり。

ルーの中には、ソースや牛乳、ケチャップなどの隠し味も加えてみたりして


是非お試しを


今日の買い物
*牛乳:158円
*ベーコン:209円
*アボカド:138円
本日の計=505円
今月の計=2770円


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