日々のレシピと、愛猫との暮らし
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ピリ辛春雨炒め
2006年01月11日 (水) | 編集 |
ピリ辛春雨炒め

pirikara-harusame.jpg


春雨だし、ピリ辛だし、ヘルシーかもです。

<材料>
・春雨(もどす)
・合挽き肉
・人参(みじん切り)
・ピーマン(みじん切り)
・にんにく(みじん切り)
・たかのつめ(みじん切り)
・ごま油
・調味料・・・醤油、酒、塩、こしょう、タバスコ


<作り方>
1、フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める
2、1に挽き肉、ピーマン、人参も加える
3、さらに、もどして適当な大きさに切った春雨を加えて炒める
4、調味料で味を調える


最近、分量がアバウトです。
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