日々のレシピと、愛猫との暮らし
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きゅうりとトマトのコチュジャンピクルス
2008年07月23日 (水) | 編集 |
2~3日前に漬けた。
ピクルス


ちょうどいいあんばいになっています。
pikurusu


酢・・・100cc
水・・・100cc
砂糖・・・大さじ1
コチュジャン・・・大さじ1
塩・・・少々
にんにく・・・1片(スライス)

上記に、きゅうりとプチトマトを入れる。

違う野菜でも可。





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コメント
この記事へのコメント
ちゃねこさん>
言ってしまうと、それはそれでストレスなのです。
エネルギーがいるんですよね。 でも勢い余ってしまったi-230
夏って辛いものが恋しいのは何故でしょうか。
2008/07/24(木) 18:35:51 | URL | myu-coo #-[ 編集]
BARさん>
ごま油、迷ったけど無難なセンでいってみた。

口うるさいお方は・・・・
そうね・・・だいぶ失敗も見られましたがね。
歳とってから一段と動きも鈍くて。
おっさん声は、心得てるから仕方ないかと思っています。はい。
2008/07/24(木) 18:33:31 | URL | myu-coo #-[ 編集]
やったね
やりましたね。ヤッタ!!って気分が伝わってきました。コチュジャンでピリ辛ね。暑い日には、いいですねぇ。
2008/07/24(木) 17:54:10 | URL | ちゃねこ #AIlHpmOk[ 編集]
お~☆
ピクルス、作ってみよう。
ごま油いれたら、全く別モンになっちゃうかしら?

あれですか。テンション下げる方はお上手でらっしゃるの?
棚に上げてるからそんなことないのかな?
どっちにしても「おっさん声」って言い方はあんまりよぅv-409

2008/07/24(木) 11:10:35 | URL | BAR #-[ 編集]
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