日々のレシピと、愛猫との暮らし
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蒸しキャベツを、にんにく醤油ポン酢で。
2011年03月07日 (月) | 編集 |
間違って、キャベツが2玉もカブって届きました。(Oisixより)


おいしい甘いキャベツの味を、たっぷり味合うには。。。




これだっ。

蒸しキャベツ

鍋に、キャベツ(1/2玉)と豚肉を入れます。





昆布茶投入

昆布茶をフリフリします。






水1カップ加えて蒸します。

蒸しあがり





できたら

ネギ投入

ネギと一味をぶっかける。




そして

にんにく醤油ポン酢  デターーー!!

にんにく醤油1 : 酢1

これで食べます。





キャベツったら おいしい。

特に、芯のトコロ。 好きだわ~


鍋の底のスープも全部すする。
鍋を抱えて



 


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コメント
この記事へのコメント
まきちゃん>
アサヒワシ醤油(遠石)にあるらしいよ。
まぁ、、、製造元なんだけど。
スーパーにあったら嬉しいのにね。
2011/03/08(火) 23:44:06 | URL | myu-coo #-[ 編集]
ニンニク醤油ってどこで手にはいるのっ‼⁉
2011/03/08(火) 20:40:07 | URL | まき #-[ 編集]
tontonさん>
それが・・・
お酒がすすみすぎて不健康かも。。。です・・・。
昔みたいにアルコールの代謝が良くなくって・・・(ノ_・。)
あまり飲めないのが残念です。
Oisixさん、ほんとに広告料もらいたいぐらいですよ~(笑)
白菜は水分が多いから、水なしで大丈夫ですね。
2011/03/08(火) 19:03:15 | URL | myu-coo #-[ 編集]
ねこまるさん>
にんにく醤油がいい味になっているので、他に昆布とかダシとか混ぜなくてもおいしいです。
いろいろ使えていいですね、にんにく醤油♪
2011/03/08(火) 18:46:07 | URL | myu-coo #-[ 編集]
美味しくって身体によくって
お酒がすすんで~v-290
myu-cooさん健康的v-353
そろそろoisixから広告料が入りそうですね?!
玉で購入した白菜でやってみましょv-410
2011/03/08(火) 10:41:28 | URL | tonton #6wH.DH8I[ 編集]
おお・・!にんにく醤油とお酢を合わせますか!
・・ねこまるもこんどやってみよ。
2011/03/08(火) 00:48:44 | URL | ねこまる #XZ039GEA[ 編集]
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