日々のレシピと、愛猫との暮らし
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

鶏の塩釜焼き
2010年12月24日 (金) | 編集 |
  Merry Christmas  


びーサンタ






今年は、塩釜焼きにしました。

塩釜焼き


程よい塩味で、ふっくらとしておいしい。
骨つきだからいい味でてます。



焼きあがったらフランベしてみました。

フランベ

コアントローしかなかったけど。(・Θ・;)




塩釜をとったところ。

釜とったとこ



当分食べなきゃ。。。









オニオングラタンスープも。

オニグラスープ


あめ色玉ねぎを短時間で作る方法は、塩を振って一度レンジでチン。

途中でソースを加える。(コクや香りをプラス)


    ・・・そうなんだって。







にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村







スポンサーサイト

コメント
この記事へのコメント
たいたいさん>
あら。
来年はぜひお待ちしております♪
2010/12/26(日) 22:23:38 | URL | myu-coo #-[ 編集]
BOB>
まだ残ってる・・・
スープにでもしようかな。と思っとります(・Θ・;)
食べにくりゃえかったねぇ~
2010/12/26(日) 22:22:57 | URL | myu-coo #-[ 編集]
tontonさん>
どんなクリスマスメニューだったんだろうヽ(゜▽、゜)ノ ?
気になる~
びーちゃん、着ぐるみは絶対着てくれないから、仮想で仮装するしかないのだ・・・。

サンタさんに42型テレビをお願いしたのに来なかったなぁ・・・
 
2010/12/26(日) 22:20:56 | URL | myu-coo #-[ 編集]
Nakaさん>
コアントローがなぜあるかというと・・・
大風をひいてる時に、咳が激しくて。 
そんな時、モガモガでホットコアントローを出してもらったのが美味しくて、買ったのが3年くらい前かな。
モガ姉妹の暖かさを思い出すお酒。
ウィスキーやバーボンがないんだもん。。
2010/12/26(日) 22:17:54 | URL | myu-coo #-[ 編集]
ねこまるさん>
びーちゃんは、去年のクリスマスにもこれを使いました・・・(;´▽`A``
去年の夏のびーちゃんです。 ちょっと若いでしょ?
塩釜焼きの、塩を捨ててしまったんですけど、それでおにぎりとかするとオイシイみたいで・・・。
残念。。。

2010/12/26(日) 22:14:33 | URL | myu-coo #-[ 編集]
ちょっと ちょっと ものすごい本格的ですね☆

来年はお邪魔させてもらっていいですか?!・・・笑
2010/12/26(日) 06:27:11 | URL | たいたい #-[ 編集]
おおお!
美味そう!!食べに行きたいな~!シングルベルだし・・・
飲みたいな~!!
2010/12/25(土) 20:56:30 | URL | 山口の侍 #rfsuX4QY[ 編集]
Merry Chrstmas !
myu-cooさん、聖夜はいかがすごされましたかv-352
サンタさんからのプレゼントは~v-392v-353

v-283びーちゃん来年は是非仮装でv-355
可愛いから似合うと思いますよv-410

私はmyu-cooさんの影響で(!?)昨日はたくさんの料理にいそしみましたv-356
いっぱい食べて飲んで…、今日はお疲れモードですv-394
2010/12/25(土) 08:54:44 | URL | tonton #XwFcNLco[ 編集]
メリクリ☆★☆
びーちゃんなかなかお似合いやね。

しかし、さすがにやることがちょっと違うね。
「コアントロー」ってついつい検索してしもうたよ。
イブは過ぎてしまったけど、よいクリスマスを☆
2010/12/25(土) 06:40:10 | URL | Naka #-[ 編集]
クリスマスバージョンのびーちゃんがすてきですね。
いつも思うのですが・なんとこまめな方なんでしょ!感心して拝見してしまいました。
ねこまるはふつーのから揚げでクリスマスでした。
2010/12/25(土) 02:43:59 | URL | ねこまる #XZ039GEA[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。