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松茸ごはんと 土瓶蒸し風と 茶碗蒸し
2010年11月29日 (月) | 編集 |
実家の産物で。  その⑤

と言っても、もらい物らしい。




松茸。

松茸




また土鍋で炊く。

土鍋





おこげは、焦げすぎたけど美味しかった♪

松茸ご飯






海老、ぎんなん、鯛のアラ、三つ葉。。。

土瓶はないし、それに代わりそうな急須もないけど。


土瓶蒸し風



備前のおちょこにちょっとずつ入れて、柚子を絞ってすすっってみた。

うまー!!








茶碗蒸し。

茶碗蒸し





茶碗蒸しの松茸

松茸1本、食べ切り終了。



ごちー









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コメント
この記事へのコメント
tontonさん>
せっかくの松茸♪
自分のための松茸♪♪
丁寧にダシをとって作りました。
調味料もダシも同じなので、みんなおんなじような味・・・(;´▽`A``
2010/11/30(火) 19:09:56 | URL | myu-coo #-[ 編集]
ねこまるさん>
そうなんですよー。
お一人様だと、松茸1本でこれだけ。
でも2~3人いけます。
ご飯なんかは冷凍しました。
焼いて食べたら、あっという間なので、そんな勇気がありませんでしたi-241
2010/11/30(火) 19:07:28 | URL | myu-coo #-[ 編集]
あ~っ。
松茸のフルコースv-405
さぞや美味しかったことでしょうv-353
独り占めできるってのも凄いことですがご一緒したかったv-356
作るのも大変だったのではと思いますがv-361
それすらmyu-cooさんは楽しまれたのかなっv-283
2010/11/30(火) 07:47:05 | URL | tonton #6wH.DH8I[ 編集]
おお~~~
一人で松茸1本の食べきりだとこんなにご馳走になるんだ。
茶碗蒸しは良いですよね~~。
上品でやさしい。大好きだけど当分作ってないです。
2010/11/30(火) 02:36:35 | URL | ねこまる #XZ039GEA[ 編集]
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