日々のレシピと、愛猫との暮らし
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アメリカの旅④ ~グランドキャニオンのホテル着~
2009年01月31日 (土) | 編集 |
ラスベガスの空港から、グランドキャニオンまでのバス6時間の旅が終わり、ようやくホテルに到着。

あぁ・・・・

ほんとお疲れちゃんよ・°・(ノД`)・°・。
自分と母と姉。(それからツアーの皆様もね)

なんせ、約30時間の往路ですから。

現地時間の20時頃に到着。



ホテル外観

これは翌日の朝撮ったものですが、ホテルです。

アパートかと思った。
ホテルの玄関なるものは、別の入り口だけど、部屋の入り口はこんな感じでアパートみたいになっています。


ホテルの玄関からは入りません。


入り口から

そのアパートみたいな入り口から 外を見たところ。







部屋にはベランダみたいなところがあって、
ベランダと言っても 室内なので寒くはない。


ベランダからの風景

下のロビー(かな?)から吹き抜けになっていて、それを囲んで各部屋があるみたい。



久しぶりにお風呂に入り、コンビニで買った ビールやつまみを頂く。

最近姉は、ブログ用撮影に協力的である。


ベランダにて

自ら こうしてポージングのあと(ちょっとは手伝ったけど)、

「ちょっとあんた、ちゃんと加工してよ」 みたいなことを言っていましたが・・・・・



知りませんkao02   そんなこと。。。。。


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豚バラのビール煮
2009年01月31日 (土) | 編集 |
今日、本当は、某Eさんちで新年会の予定でしたが、、、、、
楽しく酔っ払っている場合でもなく、そんな元気もなく、、、、、

欠席。


昨日は、仕事から帰って お風呂に入り、ストックの冷凍たこ焼きを食べながらビールを飲み、2本目を一口飲んだところでアウト。

今日が休みだという(やっと)安心感もあったのか、爆睡に入る。


ビール(500mlの)が、ほとんど余っていたので、
ビールを使って チョーチョー久しぶりに料理と呼べるものを作る。


豚バラのビール煮豚バラビール

えーーーーーっと。?

2週間以上、3週間未満くらいかしらねー。


なんせ、煮物が食べたくて食べたくて。

アメリカの「安かろう、不味かろう、多かろう」みたいな食事で、たいていのものは完食する私も 

「やめたーっ!美味しくないものは食べないっヾ(。`Д´。)ノ !!」

この旅行で、そういう新しい自分を作り出しました。

いままで、たいていの美味しくないものでも もったいなくて日本ではたやすく食べることができていました。


ムリです。アメリカ・・・

日本の食事は、不味いものでも美味しかったのです。




ル・クルーゼの鍋でコトコトに込む時間の幸せなこと。。。


<材料>
・豚バラ・・・350g
・じゃがいも・・・3個
・たまねぎ・・・1個
・にんじん・・・1本
・ビール・・・350ml

・煮汁・・・[水・・・300ml(+昆布茶小さじ1/2)、醤油・・・大さじ5、みりん・・・大さじ5、砂糖・・・大さじ3]

・かいわれ・・・少々
・いりゴマ・・・少々


<作り方>
1、鍋を熱し、豚バラを焼き、ビールを入れて30分くらい煮る
2、じゃがいも・たまねぎ・にんじん、煮汁を加え煮込む
3、器に盛ったら かいわれをのせ、炒りゴマをふる



かいわれがね。

今日は10円だったのです。


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GODIVAのココア
2009年01月31日 (土) | 編集 |
晴の守護者おはようございまーす晴の守護者

久しぶりに心ゆくまで眠り、まったりした朝時間を楽しんでいます。


ココア

甘い甘いココア

普段飲まないけど、

ラスベガスのアウトレットで買った GODIVAのココアが飲みたいのパンダ怒

ゴディバ


おいしいヘ(゚∀゚*)ノ

くどい甘さじゃない(≧▽≦)



あ。そうだ!

こないだ届いた レシピブログさんからのモニター

ドール

「ドールフルーツボトル<トロピカルフルーツ・スウィーティオパイナップル>」

これとココアで・・・・・・電球



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アメリカの旅③ ~マッカランの空港からバスの旅~
2009年01月26日 (月) | 編集 |
アメリカの旅物語。




ロスのマッカラン国際空港は、

マッカラン空港

もぅ、空港からカジノですよースロット

文化ですねー。文化!

やってますねー誰か。



それから、グランドキャニオンまで6時間のバスの旅。


1回目のトイレ休憩。

トイレ休憩

う~っ 空空が青いねぇ~っ。

そういえば、本場のマックを食べていないのが心のこり。
姉ちゃんが言うには、昔昔のアメリカ旅行で一番おいしかったのが「マック」だって。

あーぁ、アメリカ一の食べ物を食べてないじゃん。



アメリカのガソリンスタンドは、価格が4L単位で看板に出ていて、だいたい1Lあたり50円台でした。
   ちなみに、
   運転免許証は4回(?詳細は忘れた)くらい通って、
   2500円くらい(?詳細は忘れた)払ったら、免許がもらえるそうです。

そして、給油中は絶対車の中に人がいたらいけないらしい。

だからか?
ガソリンスタンドらしきところには、必ずコンビニらしきものがくっついています。


店内は
コンビニ内2


こんな感じで
コンビニ内


とても新鮮ヘ(゚∀゚*)ノ
・・・・・ドリンク類しか撮ってないけど。




道中は、砂漠砂漠砂漠。
砂漠

背の低い木は、正露丸になるそうです。


砂漠が続くバスの旅はそんな景色にも飽きて、疲れた私達は睡眠。

母はこう。
母うたたね



私はこう。
寝る時は

このあたりは、湿度が20%台と、とても低い。
韓国で喉をやられて1年の1/4くらいを 喉風邪で潰してしまったことがあるので、必ずマスク着用。

小荷物の私もマスクは持参していたけど(軽いし)、せっかくなので、飛行機でもらった。3人分ね。
マスクは、移動中に寝る時も、ホテルで寝る時も必需品。

おかげで今回の旅、喉が元気♪



アイマスクは、行きの成田空港のコムサ・ザ・バーゲンで、300円ちょっとだったので買った。
アイマスクなんてなくても寝れるんだもんパンダ怒と思って、小荷物の私は 準備しなかったアイマスクですが、意外と熟睡できる代物で、ヒット商品でした。

あ、大荷物の姉は持っていました。(確か)



トイレ休憩のコンビニで、ねーちゃんが買ったのは・・・
コンビニでゲット

お菓子(2つ)
レモン味の炭酸水
りんご
バナナ
FIJIの水(は、私の)



2回目のトイレ休憩

「夜のビールを買おうと思う方は こちらで買われてもよいかと思いまーす」

と、添乗員の 丸ちゃん(別名ジョン)こと武田さんが言われた瞬間、
私達姉妹は、目を合わせてうなづく。


そして。

ビール買う
バドワイザー6缶BEER買っとく。

1本が、120円くらい。


トイレ休憩2




日が沈んできた。

日が落ちる

現地時間20時くらいかな。日本時間だと夜中の3時くらい。



ばんごはんは、車中になるので、お弁当でした。

姉妹は とてもお腹すいて、
「眠っている人がいるので、今食べる人だけに配りましょうね。今食べる人~?!」


は~~いっ ヽ(゚◇゚ )ノ

日本食のお弁当は、普通でした。



旅の最終日くらいに食べたら きっと御馳走だっただろうね~

お弁当



姉妹はだれよりも先に食べる。

母は、「ホテルで ゆっくり日本酒と一緒に(カップ酒持参)食べたい」と言う。

どうぞ、ご自由に。


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マイ ソウルフード
2009年01月26日 (月) | 編集 |
旅行から帰ってきてから、むしょーに味噌汁を欲している私です。

味噌汁は私の「ソウルフード」だと思いました。

母は、旅行中 私以上に食事が合わなかったらしく、
食後に「あー、沢庵が食べたい」
とか、
「にぎりめしが食べたい」
とか言って 元気がなかったです。

“たくわん”と、“にぎり飯”が母のソウルフードのようです。


姉はというと、
3人のい中ではかなりイケていました。
「食事に期待しちゃいけん。薬と思って食べんと。」←これ、何度も言ってた。

いつもそんなに食べないし、美味しいものは知っている姉ちゃんなのに。  です。

元気の素だ。




味噌汁に欠かせないのが油揚げ。

今日は油揚げを買って帰ろうキラキラ


退勤間近、そう決めていたのに、

のに、、、、、、


あっ!  (╬☉д⊙) !!!!
思い出したのです。。。



(以下いい訳)
昨日、自分ではありえん労働っぷり ~昼食も食べずに13時間ぶっ続けで働いた~ だったものですから、今日はうっかり遅刻しそうになって、慌てたらバックごと忘れました。


・・・自分、これこそありえん・・・・jumee☆Feel Depressed4


    ちなみに、
    口紅を塗っていませんでした。
    ま、いっか。マスクするしね('-^*)/


で、お金もないから、油揚げが買えないの泣
家に帰ってから出直してまで買おうとは思わないし。

が、しかし!

ありましたぁ~~ヘ(゚∀゚*)ノ

車の中のコイン置き場に500円500円

十分じゃないのくり抜きハート1

牛乳と、蕪と、ネギも買う。
450円。



ソウルフード


味噌汁は
・蕪(葉っぱも)
・油揚げ
・豆腐



TKGは(卵かけごはん)、ラスベガスの現地添乗員 丸ちゃん(別名ジョン)こと武田さんが(日本人)、12月に日本に帰ったときに 「こっれが おいしっくって おいしくってポッ
と、ほんっとに幸せそうに話されるので、ずっと食べたかった一品。


やっぱり美味しい。

私、コテコテの日本人のようです。




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アメリカの旅② ~往路~
2009年01月25日 (日) | 編集 |
今日は仕事。

そのあと、地区の体育振興会の新年会でした。

は~~っ絵文字名を入力してください
地区の行事に出るのも仕事みたいなもんじゃわ。


旅の間、何のストレスもなく、
人生、頑張る気マンマンだったのに、いきなり現実に引き戻され、、、、、、いや、現実以上の試練が待ち受けていました。

今年初の試練。

遊んできた分が回ってきた。
人生トントン。

そんな社会を噛みしめています。




「先生。あたし、クタクタ」
と、言ってみたけど、苦笑いされた。。。



でも大丈夫

まだ、充電が効いてるからね。



昨日は、今年になって2回目の練習。
みんなは4回目。

「みっちゃんは2回サボったけどねー」  と、今日言われたの。(笑いながら・・・です)

あー。ハイハイ すんませんね。


今日は筋肉痛です。 


あ。。。。。。  


若いんじゃない?!





さて。
アメリカの旅は、行きはなんとなくみんなご機嫌。

機内では楽な服装で!!
ということで、姉妹は 楽すぎるワンピース。


ユニクロのダウンに、ヨーガンのワンピ。 ダイソーのレッグウォーマー・・・・・(・Θ・;)
姉
 ※ 姉 解禁


大荷物の姉。なの。
機内に持ち込みの荷物は黄色いシビラのバック。

私のとおそろい。

これ。

シビラ

出発前日、姉のマンションに持参したら、
姉:「あ。あんたもこれ?」
み:「・・・・?は?」
姉:「機内にこれを持って乗ろうと思うんよ」
み:「ふ~ん。私は、姉ちゃんちに泊まる用。ここにおいて行くよ」


大荷物の姉。
小荷物の私。




母

母。
ニットのそれ、がカワイイ拍手 パチパチ拍手
写真を撮る時に、そうねぇ・・・8割は目を瞑ってしまう母。

これは中途半端じゃね。



みち

帰国時、成田のホテルで、赤だしをかけられたやつ。


成田から飛行機に乗るとき、
母:「皇后様になったようじゃね」   *解説 いろんな人が手をふるから
とか、
母:「今、機長さんが、おかあさんにお辞儀をしちゃった♪」
とか、
乗るまでに まずワクワク。




とても心配していた、“ファミリー症候群” 
         ※注 ホントはエコノミー症候群ですから。

むくみ防止の靴下をはいたり、足を伸ばしたり、曲げたり。
耳抜きも上手にできて(そりゃもう何度もしました)、耳痛もナシヽ(゚◇゚ )ノ

機内では、まず。



ねーちゃんはモルツと言うので、

機内よし


私、サッポロ。
機内みち



ちなみに、母は

「上膳水如」 (←あってる?)


おくりびと
「おくりびと」を選択。

もっくんが、7年間あたためてきた?構想を練ってきた?作品だって。
昨日だっけ? アカデミー賞にノミネートされてたね。
うん。よかったと思う。


ねーちゃんが、成田でチョイスした、こんなものや、
蓮根チップス

こんなものを、
じゃが彩

つまみながら、酒飲みながら、それぞれの機内を楽しみながら 過ごしていたらば。

機内食。
機内食

蟹ごはん。

あー(ノ_・。)   マズイよ・・・・・
姉に言わせると、
「あんたっ!機内食は美味しいよ」
だと。

そんなにヒドイのか?アメリカごはん・・・・・o(;△;)o

ちょっとテンション下がる↓↓


おくりびとが終了し、今度はレッドカーペット。

レッドカーペット
ヤバイ。
爆笑するところだった。

少し寝たかったけど、まったく眠れず。
興奮しているんでしょうか。
あっちにゴロン、こっちにゴロン。
 

気がついたら(母が)、外は夜が明けるところ。

おかーさん、嬉しそうに
「夜が明けるよ ヘ(゚∀゚*)ノ♪♪」
夜明け



ロスに着陸前に朝食。

朝の機内食
マズい(ノ_・。)

この時には、まさか本当に不味い食事のオンパレードだとは知る由もなかったorz




姉のマンションを出て→成田→ロサンゼルス→ラスベガス→グランドキャニオン

合計約、30時間の移動でようやくホテル・・・・・

頑張ったね。


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アメリカの旅 ① ~DNA~
2009年01月23日 (金) | 編集 |
私と姉は どちらかというと、似てないと思っています。

ですが、一緒のツアーになった夫婦(50~60台かなー?)の方が、
「雰囲気は違いますけど、よく見ると似てますよー」  って。

「鼻とか、口元とか」  って。


ほぅ。。。




そういえば、スッピン温泉写真なんかは似てる!と思うことがあったな。


まぁ、姉妹だからね。


今回の旅行では、

まず、トイレに行きたいと思う周期が一緒

不思議なことに、母は私達が2~3回行ってやっと1回。
普通 逆じゃん。

私達は、比較的、午前中に頻尿みたい。
「なんかトイレに行きたいね」
「あんたも?」  みたいな。


同じ携帯を持ち、同じタイミングで、それぞれ携帯に入っている曲をイヤフォンで聴く。



それぞれ2~3冊ずつ持参した単行本は、帰り飛行機でやっと重宝がられる。

み:「ノッってきたね」
姉:「あんたもね」


ノッってきてからは、二人とも ほんの5分の空き時間でも読みたいのだ。



一番ウケたのは(私の中で)、「CRABTREE & EVELYN」のお店(多分)。

同時に 赤と白のマーブル模様みたいな石鹸に目がいき、
同時に それに手を伸ばし、
同時に それを手に取り、
同時に 裏返して眺め、
同時に 匂いをかぎ、
同時に 元にもどす。


この一連の動作が終わったあと、「似すぎて気持ち悪い~~~」と爆笑。



でもね。

姉は、大荷物。
私は、小荷物。

大荷物の姉は、電気ポットまで持っていき、毎日コーヒーを飲んでいました。

ポット

「以前、せっかく海外旅行用に買ったんだから持って行く」  って。

「コーヒーを飲んで眠れなくなることはないから大丈夫」
と言って、夜コーヒーを飲んだ姉は、

翌朝、「やっぱ、寝れんね」と。

気がついたらしい。


うたた寝しても寝れなくなるから気をつけてや

あと、ロクシタンのシャンプー&コンディショナーをきちんと持って行ってたし、爪きりもあった。(両方使わせてもらった)
入浴剤はありがたかった。

帽子を三つ(二つは私の帽子)。
スカーフやマフラーも何枚かあった?





小荷物の私は、着る服がなくて、途中で洗濯。

翌朝、渇いてなくて、こんなことに。
乾かす



1000円くらいのスカートも買う。

だってねー。
タイツとか、レギンスとか、冬仕度を持って行ったのに、

思いがけず夏のような日和なんだもの。


このスカートを買ったお店、実はマタニティのお店だった・・・・

選ぶ


「教えてやりーね(私に)」 と言う母に、
「(教えんで)ええよ。」と言う姉

(もう面倒なので)




最終日、成田のホテルでは、“明日もこれ着るよ”(←最終服)という服に、和食レストランのおねぃさんが ビシャーって 赤だしをかけてくれたガーン

あ。
ラッキーヘ(゚∀゚*)ノ
クリーニングに出してもらおう。
明日はキレイになった服を着て帰ろう。

などと喜んでいたら、クリーニング屋さん、もう終了してて、夢、破れる。

大荷物の姉の服を借りて帰りました。

小荷物のみったん、ちょっと不憫なの。。。


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ただいま。
2009年01月22日 (木) | 編集 |
アメリカから帰ってきました。


久しぶりの日本。

久しぶりの 心地よい寒さと湿度。

久しぶりの和食。

久しぶりの我が家は、久しぶりの 「ひとり」

自分ちの匂いがする。

我が家がいちばん。


母&姉妹なので遠慮もないし、“「ひとり」じゃないことが うっとうしいしい” わけじゃないけれど。

そういえば久しぶりの「ひとり」だな。



日本はいいな~

何度も言ってしまう。





母。

念願のグランドキャニオンはどうだったのでしょうか・・・?


私も姉も、どんな旅でも適当に楽しめますが、母が楽しかったのなら なにより。。。




時差17時間。

やっぱり疲れるね。


でも、旅行には、疲れに勝るものがあります。



母が・・・というより、自分自身 歳をとってきているので、
今のうちに(若いうちに)いろいろ世界を観ておきたいなーと、思います。



今の目標





今 決めたの。


そのために


そぅね~



節約しなきゃね~




旅日記は少しづつアップします。




今、成田
2009年01月16日 (金) | 編集 |
韓国料理のお店で 昼食。

スンドゥブチゲを食べた。

スンドゥブ





姉が頼んだ、冷麺を見て おかーさん 「それは 糸コン?」

ビビンバと冷麺


では 行ってきます!!
旅支度 3
2009年01月16日 (金) | 編集 |
明日は朝が早いので、今日は山口の姉のマンションに泊まり。

20090116001558


まだ準備ができてない私たち3人。

20090116001556

ピリ辛炒り豆腐と旅支度②
2009年01月14日 (水) | 編集 |
まだまだあります。
鍋の具の残り。


豆腐とニラ+卵で、炒り豆腐


ピリ辛炒り豆腐


豆腐とニラ;卵を炒めたら、
ピリ辛味噌ダレを適量加えて。

・みそ 大さじ10
・コチジャン 大さじ7
・酒 大さじ5
・醤油 大さじ2
・おろしにんにく 2~3片分
・砂糖 大さじ1

冷蔵庫に常備




長旅の友に、何の本を持っていこうかと考えて、
厳選した本は以下↓↓

本

・江國香織 「思いわずらうことなく 愉しく生きよ」
・東野圭吾 「手紙」
・よしもとばなな 「イルカ」


特に選んだ意味はありません。

   あ。
   じゃー、厳選とは言わんね。




それから。

今日 母に、「むくみ対策の靴下買った」

と言ったら、

得意げに 「ファミリー症候群じゃろ?」

って・・・・

「え、、、えこのみーです・・・」


どっから “ファミリー”が出たんだろう。。。

絶対 楽しい旅になる。



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具だくさんの豚汁と、旅支度
2009年01月14日 (水) | 編集 |
こないだ新年会したときの鍋の具。
余った野菜全部入れて、豚汁。

tonnjiru

湯気でくもっていますが。


・ねぎ
・大根
・白菜
・豆腐
・豚キムチ
・ゴボウ
・椎茸
・えのき
・油揚げ


小丼で食べる。






さて。
旅に出るため、

あたし不在になるため、

こう見えても、

とっても、仕事を片付けています。

はい。



でも、興奮気味なので疲れません。
いつもDOなのかしらね、あたし。



グランドキャニオンはとても寒いので、寒さ対策をしっかりと。
とのこと。


ダウンを買おうか買うまいか。。。


セレブの姉は、ユニクロのダウンを買いました。



あらま。

セレブの姉がユニクロなら、私は「ファッションセンター しまむら」 ???

しまむらだって けっこうあったかいのよパンダ怒

綿がね。


姉:「使い捨てでええんよ。こういうのは」

み:「んまぁ!あたしゃーずっと使うよ。」



そして、迷った末、ユニクロのダウンにしました。


ユニクロのダウンを買うのに 迷う私もどうかと。




んで、ユニクロのダウンなら(安いから)、どうせなら変わったやつにしよう。

と、

ピンキーなのにしました。

daunn


しかも、ショッキングなピンキーに見える・・・焦る3

同丈夫だろうか。




はっ(╬☉д⊙) !!

「ネコ好き自分の説明書」

ネコ好き自分の取扱書ネコ好き自分の取扱書
(2008/08)
Chien Chat

商品詳細を見る

これに書いてあった。

□ 人と違うものを選ぶ

とか、

□ あえてマイナーなブランドを選ぶ

的なこと。

あと、

□ 夏でもキムチ鍋をする

とか、

□ 「ま、いっか」と良くいいます

とか、

□ 辛い食べ物が好き

とか、

□ 一人でいる自分に、自分で酔っているんです

とか、

□ 寝起き、悪いほうかもしれません

とか、

□ もうお気づきだと思いますが、期限がいいときと悪いときの差が激しいです

とか。


あまりいいことないね。



ね、Yちゃん。

   の、カレピ。




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イタリアン鍋
2009年01月13日 (火) | 編集 |
おとといの新年会の、鍋の具がとっても余ったので、昨日は、イタリアン鍋。
もちろんお一人様。

イタリアン鍋

<材料>
・水・・・300cc
・トマト・・・1/2個
・トマトケチャップ・・・大さじ3~4
・塩こしょう・・・少々
・粉チーズ・・・少々

・具・・・えのき、ネギ、豆腐、白菜、タコ、椎茸など




さてさて。


わたくし、金曜日から旅に出発しますので、このところ楽しみすぎて 興奮してなかなか寝られませんブゥー


飛行機での長旅に発狂しなければいいなー。
エコノミー症候群で死んだら 飛行機が落ちて死ぬより悔やまれるなー。

そんな心配もあったけれど。



でも、最近は機内のアメニティーが充実してて、機内時間も楽しくなりそうなので、俄然、張り切ってきました~ヘ(゚∀゚*)ノ

どの映画をみちゃろうか♪ とワクワクしています。



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たこ焼き&鍋で新年会
2009年01月12日 (月) | 編集 |
さて。

改めて、昨日の新年会

まず、たこ焼き
たこ焼き


2回目の焼きはSちゃんたこやき

焼いてますSちゃん
 ↑
焼きたい。
と、申し出る。

Sちゃん・・・、生姜や、てんかすが偏ってるよ。
一個だけ、大当たりの(いや、ハズレの)、ひじき(の煮物)入り。
これは、Mさんに当たる。 ていうか、残った。


「出来た~?? 写真撮るよ~」

「え・・・えぇっ・・・」

   と言いつつ。

できた!
ポージング。


ちーかまわさび
夏に、うえねっとさんが持ってきた、うえねっとさんお気に入りの「明るい農村」
けんちゃんが飲む。

けんちゃん、セルフで。

ちーかまわさび

うん。いい肴。



実家の水々しい大根と、ボロボロになった鶏。
鶏大根



そして、ナンプラー風味が好評の(母と姉に)、半熟煮卵は、
煮卵
殻むきが 最悪ガーン
これはヒドイ・・・・・
なんてヘタなの。自分・・・


キムチ鍋
キムチ鍋

もしかしたら、キムチ鍋が苦手な人がいるかも・・・
にんにく嫌い・・・
辛いの苦手・・・
キムチが嫌い・・・
など、リスクが多いキムチ鍋。

でも気にしな~い!

幸い、みんなセーフでした。




あ、ホットプレートが出てるから、昨日のチーズせんべい焼こっかーキラキラ

「はい!女子~っ」

女子に作らせる。
今日はネギのほかに、ニラも入れてみる。

お酒に弱い Mさん「ちゃららちゃちゃちゃちゃ♪ちゃららちゃちゃちゃちゃ♪フライパン(←3分間クッキング調でよろしく)  うふかお楽し~ヘ(゚∀゚*)ノ」
と、このあたりまで絶好調。
ネギチーズ


Sちゃん、が お守する。




マリネ

マリネ。
姉おススメのレシピは、レモンとアンチョビがいい。




ひじき
ひじきは、Kチーム(バレーチーム)の、コーチ(?) Nくんが りえちゃん経由でくれた。
  *前は、粒うにをくれた ヘ(゚∀゚*)ノ

sukumojima
粭島で お母さんが採ってるそうです。
海の匂いがプンプン!!して、ほんとに美味しい。


お酒の苦手な Mさんは、カシスオレンジを2本飲みきれずに、ダウン・・・↓↓
途中から、目をショボショボさせて (ぶっちゃけ、ハウスダストかと思ってあせった焦る3 我が家、汚いから)、一回寝て、トイレで吐いて、帰ったorz

地区のバレーチームだからね。
近いの。歩いて帰れるの。

大丈夫だったかな。



出たがりの3人をもう一度。
 ↓↓↓
出たがり



今度は あやちゃんも一緒にね。


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ほうれん草のシュウマイ
2009年01月11日 (日) | 編集 |
バリボーの若い衆と新年会

あぁ・・・
シュウマイ・・・。 撮り遅れた(ノ_・。)

残り2個。

シュウマイ


<作り方>
1、豚ひき肉と、たまねぎ(小麦粉を混ぜる)、ほうれん草を混ぜあわせる
2、醤油、ごま油、砂糖、塩を加えて丸める
3、千切りしたシュウマイの皮をまぶして、セイロで約15分蒸す



↓↓↓

終盤の3人

「うつりたがり」だそうです。


ね。

うつりたがり



他の画像などは、

また明日~~~(・ω・)/~


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ねぎチーズせんべい
2009年01月10日 (土) | 編集 |
ねぎチーズせんべい


<材料>
・とろけるチーズ・・・約60g
・ねぎ(みじん切り)・・・約大さじ2
・鰹節・・・約大さじ2
・小麦粉・・・大さじ1


<作り方>
1、とろけるチーズに 小麦粉をまぶす
2、1に、ネギと鰹節を混ぜる
3、フライパンを熱し、油を少量入れ、2をこんがりと両面焼く

焼いてるとこ



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年賀状用
2009年01月10日 (土) | 編集 |
年末に、年賀状用に作ったもの。


年賀おでん

おでん




牛弁2

牛①




牛弁
牛②



年賀



改めて

今年もよろしくお願いいたします。




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カップシチューの雑煮
2009年01月09日 (金) | 編集 |
洗濯機が直りました。

洗濯ができる喜びを噛みしめながら、3回洗濯機を回しました ヘ(゚∀゚*)ノ






こないだの七菜粥とほとんど変わらないけど、今日はカップシチューで雑煮


シチュー雑煮

<材料>(一人分)
・水・・・400cc
・白菜・・・2枚
・餅・・・1個
・カップシチュー・・・1袋
カップシチュー2
・牛乳・・・50cc
・塩こしょう・・・少々
・醤油・・・少々


<作り方>
1、水が沸騰したら白菜を入れ、白菜がやわらかくなったらカップシチューを入れて混ぜる
2、牛乳・塩こしょう・醤油で味を整え、焼いた餅を加える

シチューモニター参加中♪



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よし半
2009年01月08日 (木) | 編集 |
今、洗濯機の修理のおじさんが来ています。


時間かかってます。


その間、こないだ行った「よし半」で食べたものを紹介。


よし半

周南市昭和通りにあるロマネックスフォーラムビルの2階。

odenntousi

数の子は、粕漬け。
黒豆も上手に炊いてありました。



貝柱フライ

貝柱のフライは衣がサクサク。



赤むつ

赤ムツの干物は、ママさん手作り。
すんごく甘くて、こんなに美味しい干物があるの!?と感激キラキラ
マジで激ウマでした。




にごり

こういうものを食べるときは、やっぱり日本酒。

新潟のお酒だったっけ?
くどくないにごり酒は飲みやすくて・・・・・




よし半

メインのしゃぶしゃぶ。
阿東牛だって・・・・
   なみ・・・・(ノ_・。)



DSC05467しゃぶしゃぶ

すき焼きの割り下みたいなダシに、まずレタスをしゃぶしゃぶ。
次に、肉をしゃぶしゃぶして、レタスにのせ、白髪ネギと、わさびものせて、巻いて食べます。


ビックリ(╬☉д⊙)

これも激激ウマ!!!




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七菜シチュー粥
2009年01月07日 (水) | 編集 |
今日は、七草粥を食べる日。

邪気を払い、万病を除くため。

アラフォーですからね。
ぜひとも邪気を払っていただきたい。
そして体力も、もんのすごく低下していますから。
元気に過ごしたいと、そりゃもぅ切に願います。


それから、御節料理などで、疲れた胃を休めましょう。

えぇ、えぇ、

疲れていますとも!!

胃。




でもねー。
七草なんて、わざわざ買わなきゃありません。

大根と、蕪しかない。



今年の目標。
昨年に続き、

節約 ヽ(゚◇゚ )ノ


わざわざ買いません。

ある野菜で食べましょう。お粥。



七種の野菜と、モニターのカップシチューで作りました。


シチュー粥



カップシチューはこれ。
カップシチュー


ちょっと贅沢なカップスープです。
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<材料>
・カップシチュー・・1袋
・七菜・・・[白菜、蕪、ほうれん草、ネギ、にんじん、椎茸、じゃがいも]
・ベーコン・・・適量
・ごはん・・・1/2膳分
・水・・・300cc
・牛乳・・・50cc
・塩こしょう・・・少々
・醤油・・・少々

<作り方>
1、水と、適当な大きさに切った七菜とベーコンを煮る
2、1にごはんを加え、ほぐしたらカップシチューを加える。
3、軽く混ぜたら、牛乳を加え、塩こしょう・醤油で味を整える


醤油で、ギュっと味がひきしまります。


カップシチューじゃなくれも、普通のシチュールーでも十分だと思います。

ゆーたら、リゾットですね・・・



*************************************


来週、母&姉と旅に出ます。

今日、母から携帯があって、旅の準備(買い物)をしたと言ってました。
あれを買ったとか、これが安かったとか、楽しそう。

母が喜んでると嬉しいね。
ねー、姉ちゃん。


最初は行くつもりはなかったけど、行くことにしてよかった。




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大根スティック
2009年01月05日 (月) | 編集 |
大根

大根は、母が雪の中 引いてくれ、手が真っ赤になりながら、冷たい水で洗ってくれた。

ほんと ありがとう。


こないだ、長靴を履いて車のところまで歩いて行ったら(うちは、坂の上に家があるので、雪の日は下においておきます)、子供の頃の悲惨な思いが蘇ってきた。

手足は冷たすぎて痛い感覚が久しぶり(ノ_・。)



母に、そんなこんなを思い出した、って言うと、
「あんたは子供の頃の思い出かもしれんけどね、こっちは現実なんよ」
と言われた。

そ、そうよね。。。。ごめんね。


あの頃、チャリ通だったので、雪の日は車輪に雪が絡まって、途中で何度も雪を落としながら、泣く思いで下校。
家に帰ったら、母や祖母に当り散らしてた気がする。

はぁ~っ絵文字名を入力してください
戻りたいような、戻りたくないような・・・






さて。

この大根。

ぶさいくだけど、とてもおいしい。



どのくらい美味しいかというと、

姉です

こうして、順番に

母です

かぶりつきたいくらいに。


あたし?

皮ごとね。



なんちゅーか、ワイルドっちゅーか、
・・・・下品?




新鮮な大根は生がいいよ。


大根スティック

柚子こしょうマヨで食べてみた。
ジューシーだった。




大地のごちそう。





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焼き椎茸
2009年01月04日 (日) | 編集 |
お正月間、実家では、いつもお腹がもげそうなくらい食べていました。

いつも食べるものがあるんだもん。

なのに、運動量といったら、

1日に100歩も歩いてないと思うの。


確実に!
・・・・・体重増ですね。

怖くて測れないけど、間違いありません。


多分、3キロくらい。

しゃがんだら、お腹がツカエて苦しいし。





今日からは、誰も作ってくれません。
今日からは、また一人ごはん。(← あ。ちょっと暗い・・・)
今日からは、食べなきゃ食べないで平気。

今日からは、粗食 o(;△;)o



実家から持ち帰った椎茸をストーブで焼いた。

    あ。 お餅も。

ストーブ



バター醤油と、柚子こしょう醤油で食べた。

バター醤油



お餅はチーズ醤油。

餅




昨日足の悪い父が、雪の裏山に上がって、雪が積もった椎茸をとってきてくれた。

ありがとう。
本当にありがとう。


感謝の気持ちを噛みしめながら食べる。


椎茸と雪



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すき焼き
2009年01月04日 (日) | 編集 |
昨日の実家からの景色はこんな感じ。

十種ヶ峰

正面に見える十種ヶ峰は、前日・前々日は雪のため見えませんでした。
元旦の朝、阿東町の有線で、“十種ヶ峰は積雪が十分なためスキー場を開設します”みたいな放送が流れていました(;´▽`A``



昨日のお昼は、山口の姉のマンションで昼食。

知り合いから、お歳暮にが届いていたのを食べなきゃパンダ怒ってことでね。

肥後牛。

あれ?
飛騨牛だっけ??


すき焼きなのポッ

すき焼きって10年以上食べてない気がする。
家族4人ともそう。

すき焼き

すき焼きを撮ろうとしたら、母が、

「右目はよう開かんから はじめから瞑っちょこう」

     ・・・・って。  おかーさんも撮るんかい。


肉と母
右手に日本酒。左手に肉。


父は徒歩で行ける温泉へ。
準備ができた頃、「あ~絵文字名を入力してください ええ風呂じゃった」
と、満足そうに帰ってきた。(←とにかく広ければ満足の父)



最後はねこまんま。

すき焼きねこまんま



姉 : 「このムートンも撮ってブログに載せてねキラキラ

ムートン
   ↑
(食後の図)

この冬に買ったムートンラグ、30まんえん。

指が2横指くらい埋まります。

隣に敷いてある丸いムートンは10まんえんくらい。

ムートン丸


私と違って

ねえちゃん、セレブ。


ねぇちゃん、ムートンの毛でクシャミを連発していたので
「冬の間、私が預かろうか???うふ
って、何度も聞いてみたけど、そのたびにバッサリ断られた。







当直明けでお酒を飲み、ややハイテンションの姉、しばらくして、

「ねぇねぇ、ムートンは撮ったっけ? ヽ(゚◇゚ )ノ ?」

     ・・・・・えぇ・・・ (-_-;) 撮りました・・・。


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すっぽり
2009年01月03日 (土) | 編集 |
20090103203315
Uターンラッシュにハマり、山口市から徳山(旧)まで、約2時間かかりました(-_-;)
雑炊(お粥)
2009年01月02日 (金) | 編集 |
もぅね、暇すぎてね。
何度も更新します。


20090102222239

雪かきをする父。

20090102222237

夜勤のため、帰って行く姉(長靴で車の所まで)。
どっちもなかなか見れない光景かと…


20090102222234


父は夕方の5時くらいから「わしゃー はー 風呂に入って飯食うて寝るで」
と、騒いでいる。

なんぼなんでも 早すぎっ!!
母が昨日の鍋に、ご飯&卵を入れて 父に食べさせ、父 6時には寝る…

私達は運動不足で、お腹もすかないけど、一応食べる。

粗食でいいの。


そして一応飲む。






たこ焼き
2009年01月02日 (金) | 編集 |
20090102155707
20090102155704
12月30日に、姉からメールがきた。

「ひらめいた! お正月にたこ焼きをしよう。たこ焼き器を持って帰ってね!」

今日のお昼はたこ焼き。
昨日の鍋の残り汁をダシにしてみた。

自分が提案したくせに、手伝わずにテレビを見る姉(-_-;)
お雑煮
2009年01月02日 (金) | 編集 |
20090102101154
20090102101151
実家のお雑煮は濃い(>д<)

昨日の鍋の、残り汁と具を入れて、いい味になった お雑煮を一人で食べる。

起きるの遅いから…

今年も食べものブログでお送りしますo(^-^)o
さ…さぶいの(;_;)
2009年01月01日 (木) | 編集 |
20090101134643
洗濯ものに 雪が積もりつつありますよ(>_<)
おかあさん…
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